sobota, 26 marca 2016

Wielkanocna Babka Kakaowo Cytrynowa

Wielkanocna Babka Kakaowo-Cytrynowa

ALEURWAŁ! ALEURWAŁ! a miało być alleluja...
No więc tym razem pokaże wam jak zrobić babkę typu ale-urwał :P
O to przedstawiam wam dobrą babkę kakaowo-cytronową podjętą tajemną techniką urwania

Tajemne Jadom



1) IDŹ I POŚWIĘĆ KOSZ PEŁNY DARÓW:

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 1/2 szklanki kakao
  • 2 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 1 szklanka oleju 
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 aromat cytrynowy
  • 2 łyżeczki prochu do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią
  • Kostka kasi wkradła się w kadry, nie potrzebna tym razem


2) MASA, MASA, MIKSUJ, MIKSUJ:

  • Rozdziel białka od żółtek
  • Białka ubij na sztywną pianę
  • Żółtka utrzyj z cukrem
  • W dużej misce zmieszaj mąkę, cukier z wanilią i proch do pieczenia


3) ŁĄCZ, ŁĄCZ, ŁĄCZ:

  • Do michy z mąką dodaj żółtka z cukrem, wlej olej, wodę, i miksuj to, uważaj, żeby nie spalić sobie miksera
  • Połącz ciasto z pianą z białek i rozmieszaj to na gładką gęstą masę
  • Masę rozdziel na dwie części, do jednej dodaj aromat cytronowy i miksuj, do drugiej kakao i też miksuj


4) JUŻ BLISKO:

  • Do formy na babkę wlewaj naprzemiennie obie masy 
  • Piecz tą babkę w 180 stopniach na termoobiegu przez 50 minut alleluja!


5) UWAGA! TAJNA TECHNIKA ALEURWAAAAŁ:

  • No to doszliśmy do meritum aleurwał technikum, więc jeżeli jesteś zakręcony jak domek ślimaka, tak jak ja przez przygotowania do świąt to...
  • ...zapomniało się posmarować blachę i posypać bułką tartą co?
  • Tak właśnie, dzięki tej tajemnej technice zakręconych ślimakozordów, wywalając babkę z blachy urwała się w połowie :D


6) PS:

  • Ten królik też lubi sobie dożreć :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz