KRUPNIK Z PLANETY ZIMNIOR

KRUPNIK Z PLANETY ZIMNIOR

Achtung Achtung nikczemne zimniory bydlaki francowate atakują ponownie!

Pojmali już żebro uwielbienia i redcarota!

Co się stanie?

Jadom!

1) DO MANEWRÓW POTRZEBUJESZ:

• 500 gram żebra uwielbienia
• 3 marchwie redcarotów
• 2 pietruchy zdrowia
• 5 nikczemnych zimniorów
• 2 cebulaki polaki
• 1/2 kostki rosołowej z planty kur
• 1 szklanka kaszy jęczmiennej perłowej grubej
• 5 listków laurowych
• 5 kulek zielska angielskiego
• 2 łyżki liścia lubczyku
• Sól
• Pieprz
• woda...

2) DZIAŁAJ!:

• Żebro uwielbienia opłucz, wpierdziel do dużego gara i zalej wodą tak aby było zatopione
• Zagotuj wodę do wrzenia, powybieraj syf łyżką i dolej wody żeby było ponad mięsem

3) W MIĘDZYCZASIE:

• Obierz wszystkie warzywa
• Redcaroty i pietruchy zdrowia pokrój w krążki
• Nikczemne zimniory bydlaki jedne pokrój w kości
• Cebulaki polaki w ćwiartki i na pół jeszcze na dokładkę

4) DO GARA:

• Do gotującego się już w czasie krojenia żebra uwielbienia wpierdziel ten zestaw po lewej: redcaroty, pietruchy zdrowia i cebulaki polaki
• Do tego wpierdziel liście, ziela i wszystkie przyprawy, sole i pieprze jakbyś był turbo alchemikiem jakimś zakichanym
• Gotować 30 minut
• Wpierdziel szklankę kaszy i gotować 10 minut
• Wpierdziel zimniory nikczemne cholerne i wyjmij żebro uwielbienia
• Gotować 25 minut przy czym po 10 minut poszarp żebro uwielbienia i wpierdziel z powrotem do gara
• Na koniec testuj smak i doprawiaj solą i pieprzem

5) WYGRALIŚMY! ŻEBRO UWIELBIENIA POKONAŁO ZIMNIORY:

• A teraz czas się nażreć do syta :)

NALEŚNIORY W SOSIE TATARSKIM

NALEŚNIORY W SOSIE TATARSKIM

Blaaaast! Powrót Stormtrupera, EPIZOD KIJ WIE KTÓRY...

Późno, późno temu...

...w odległej galaktyce zglancyś brokułowej...

...walczył na froncie nasz zaginiony boh... kucharz do cholery jasnej!!!

Blaaast! Przynajmniej tajny schemat wykradł z tej śmierdzącej galaktyki, a tak to srał pies co on tam robił w sumie :D Jadom!

1) ZASOBY DO WYFARMIENIA:

• 500 gram brokuła, bydlaka kosmicznego
• 2 kulki mozzarelli, królowej serów
• 2 cebule dymki, dymane jedne na okrągło
• 2 jaja, żołnierskie nie jakieś tam lamusowe
• 1 cytryna, kwaśna menda na maxa
• 2 ogórki kiszone, małe i dobre wariaty
• 15 małych kaparków, zakapiory nie karki
• 500 gram indyka, w plastrach w paski jak adidasy
• Mąka, tiaaa
• Pół litra mleka 2%, z kosmity zwanego krowa
• Olej, i olej to ziom
• Mały słoik majonezu, którym rzeka płynie gdzieś tam w galaktyce
• Zioła prowansalskie, i żadne inne
• Przyprawa do kurczaka złocista, przynieś srebrzystą to zobaczysz
• Papryka słodka, w prochu... do wciągania
• Sól, słona..
• Pieprz, popieprzony oczywiście

2) BLASTER W ŁAPY I JAZDA:

• Szatkować mi tu w drobny mak ogórki, kapary, cebulki i ten szczypior z cebulki też
• Odkroić 2/3 cytryny migiem

3) NIE ODKŁADAJ TEGO BLASTERA...:

• Do miski mi tu cały ten majonez
• Wyciskać mi do tego sok z cytryny już
• I jazda z tymi poszatkowanymi dziadami z poprzedniego etapu to tej miski
• Sypnij jeszcze łyżeczkę papryki i dwie ziół
• Posól i popieprz bez jęczenia
• Mieszać to porządnie ileż mam czekać na ten sos tatarski? Co?
• Brokuły mi tu obkroić z różyczek i do garnka do osolonej wody
• W wielkiej misce wielkie rzeczy! Pół litra mleka, 2 jaja, szczypta soli i mąki dodawaj przy miksowaniu tak aby wyszło, nie za gęste, nie za płynne do cholery... z wyczuciem
• Te indyki wspaniałe w pasy grube pochlastaj i do miseczki z olejem i złocistą kurczakową mi tu mieszać
• Dwie mendy królowe serów do obozu galaktycznego i raz dwa na plastry

4) NA PALNIK:

• Brokuły zagotuj i gotuj dalej 7 minut bez marudzenia
• W tym samym czasie indyki odbędą swoją karę na patelni obok
• A po wszystkim na talerze i brokuły poćwiartować

5) WRACAJ NA TEN PALNIK NIE SKOŃCZYŁA SIĘ DNIÓWKA!:

• Dużą patelnie rozgrzej i olej ją olejem
• Chlast gruba porcja ciasta i grzej ją porządnie
• Blast ją na drugą stronę i szybko, szybko, szybko!
• Na połowę rozrzuć ćwierć plastrów sera, walnij 3 pasy indyka i posyp ćwiercią poćwiartowanych brokułów
• I zamykaj to szybko!
• I smaż to elegancko!
• I przewróć to jeszcze!
• I smaż to elegancko!

6) I W KOŃCU MOŻESZ SIĄŚĆ NA TYŁKU:

• Wyrzuć ten turbo naleśnik na talerz
• Chlapnij dwie łyżki stołowe sosu tatarów galaktyki
• I żryj aż będziesz czuł się dobrze
• Dobre to i wspaniałe albowiem cztery takie naleśniory powstaną..

KURCZAKI KONTRA KOPYTA

KURCZAKI KONTRA KOPYTA

Uwaga! Bat-cook-master dostał wpie... na planecie zimniorów! Ale głupi nie był, tajny schemat zdobył do bat-cook-kompa, gdy kurczaki zaatakowały kopyta nikczemnych zimniorów :D Jadom z tymi zimniorami!

1) TAJNE SKŁADNIKI:

• 5 dorodnych zimniorów
• 2 pomodory malinowe
• 3 zęby czosnku
• 1 jajo
• 1 czerwone cebula
• 1 szklanka mąki pszennej
• 500 gram mięcha z uda kurczaków 
• Koncentrat pomodorowy
• przyprawa do kurczaka złocista
• Bazylia
• Sól
• Pieprz
• Pieprz cayenne
• Słodka papryka w prochu
• Olej do smażenia

2) ORĘŻ W OBROTY:

• Do miski wlać dwie łyżki oleju i dosypać łyżkę złocistej kurczakowej 
• Mięso skroić w średnią kostkę i wymieszać z marynatą
• Pomodory dobrze umyć i skroić w kostkę 
• Cebulę posiekać, czosnek zresztą też
• Zimniory obrać, umyć i pokroić te mendy jedne

3) TWORZYMY KOPYTA WŚCIEKŁYCH ZIMNIORÓW EPIZOD PIERWSZY:

• Zimniory wrzucić do osolonej wody i zagotować
• Zimniory od zagotowania gotować 30 minut lub do miękkości
• Przy okazji dojechać blenderem pomodory
• Zimniory ostudzić
• Zimniory zmiażdżyć, dojechać, sponiewierać na maxa... na papkę

4) TWORZYMY KOPYTA WŚCIEKŁYCH ZIMNIORÓW EPIZOD DRUGI:

• Zimniory uzupełnić o jajo, szczyptę soli i szklankę mąki
• Zimniory z resztą zagnieść, dojechać, zmiażdżyć na gładko.... na ciasto
• Ciasto zimniorowe, zmiażdżone, dojechane, rozwałkować pociachać i na te kopyta 

5) USMAŻYĆ TAJNĄ MIKSTURĘ MOCY:

• Rozgrzewamy duża patelnie np. woka
• Na rozgrzany olej wpierdziu te zakichaną płaczącą cebulę
• A wpierdziu te mięcho tam i smażyć mi tu
• Jeb tym czosnkiem w to 
• Chlup tymi dojechanymi przez blender pomodorami
• I sypać mi tu wszystko co się da, łyżka bazylii, słodkiej papryki, łyżeczka pieprzu, soli, szczypta ostrości cayenne
• I jeszcze jazda z tym przecierem do krwistej zemsty bat-cook-master'a tak z pół słoika
• I smażyć to do zrobienia się fajności i gęstości, doprawiać do aromatów własnych

6) GOTOWAĆ KOPYTA NIKCZEMNYCH ZIMNIORÓW:

• Wrzucamy te mendy grupowo, na wrzątek, niech się mendy ugotują
• A jak wypłyną to jeszcze je przetrzymać tam ze 2 minuty i następne

6) GOTOWE:

• Bat-cook-master nie zdołał uratować kurczaków przed wściekłymi kopytami zimniorów z planety zimnior
• Na planecie talerz kurczaki dostały drugą szansę na dojechanie tych bydlaków a bitwa spłyneła pomodorową krwią walki o smak...
• P.S. tajny schemat daje cztery planety talerz...

GULASZ WĘGIERSKI ASTRONAUTÓW

GULASZ WĘGIERSKI ASTRONAUTÓW

Bzzz Beeb Beeb.. Astromech powrócił ze zwiadów z planety okrutnych zimniorów, wykradł im tajny schemat... beeb bzzz...

Czyli gotuj z Astromechem! Jadom!

1) LISTA POTRZEBNYCH CZĘŚCI Z TAJNEGO SCHEMATU:

• 4 szklanki wody
• Koncentrat pomidorowy
• 2 marchewki
• 2 czerwone papryki
• 2 czerwone cebule
• 4 pomidory
• 3 duże zimniory
• 4 zęby czosnku
• 1 kg w miare chudego wieprza
• 2 łyżki stołowe słodkiej papryki w prochu
• 1 łyżka stołowa mielonego kminu rzymskiego
• 1 łyżeczka ostrej papryki w prochu
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia

2) MASZYNY KROJĄCE W RUCH:

• Mięso ciachamy w kostkę
• Zimniory obieramy i ciachamy w kostkę
• Paprykę oczyszczamy z dziadostwa i ciachamy w kostkę
• Pomidory wyparzamy, obieramy ze skóry i ciachamy w kostkę
• Marchewki obieramy i ciachamy w talarki
• Cebulę szatkujemy w mikro-kostkę
• Czosnek ścieramy

3) IDZIEMY DO DZIAŁU SMAŻENIA:

• Rozgrzewamy patelnie z olejem i podsmażamy cebule
• Dowalamy mięcho i obsmażamy
• Sypiemy w to 2 łyżki słodkiej papryki łyżkę kminu rzymskiego i czosnek
• Obsmażyć to jeszcze trochę

4) FABRYKA - DZIAŁ GOTUJĄCY:

• Do garnka wlewamy 4 szklanki wody, trochę osalamy i doprowadzamy do wrzenia
• Wlewamy zawartość patelni do garnka
• Dorzucamy zimniory z marchewką, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu ze 40 minut
• Dorzucamy pomidory i paprykę, solimy, pieprzymy, dosypujemy ostrą paprykę i dwie kopiate łyżeczki przecieru pomidorowego 
• Gotujemy to jeszcze 20 minut bez przykrycia
• Sprawdzić smak, ewentualnie regulować solą i pieprzem, ja jeszcze dorzucam od siebie troche pieprzu cayene bo lubię na ostro :D

5) GOTOWE NIECH ŻARCIE BĘDZIE Z WAMI:

• Bzzz Beeb Beeb Bzzzz...

MINI CALZONE SALAME

MINI CALZONE SALAME

Powracam, bo głodnym, bo zmęczonym, bo znudzonym, bo...

La Puta Calzona Mierrrda!

1) LA PRODUKTIONE DE SPECJALE:

• 3 szklanki mąki tortowej typ 450
• Koncentrat pomidorowy
• 2 kulki sera mozzarella po 100 gram
• 150 gram innej mozzarelli startej
• Czarne oliwki
• Czerwona cebula
• 4 ząbki czosnku
• 35 gram świeżych drożdży
• Salami w plastrach
• 3 łyżki stołowe dobrej oliwy
• Trochę cukru
• Sól
• Oregano
• Pieprz
• Słodka papryka
• Woda

2) GNIECIEMY CIASTO I KROIMY RESZTE:

• Szklankę zalej do 1/3 ciepłą wodą
• Dowal tam szczyptę cukru jako pokarm drożdżowy
• Skrusz te 35 gram świeżych drożdży niech żrą te bydlaki 15 minut ten cukier
• Do miski przesiej biały pył zwany mąką
• Obsyp go solą w koło brzegami
• Wlej 15 minutowe nażarte drożdże
• Wlej 4/5 szklanki ciepłej wody
• Wlej 3 łyżki stołowe dobrej oliwy 
• Zamieszaj ile ujdzie tą łyżką a potem jazda rękami podsypując mąką do skutku
• A gdy przyjdzie czas na skutek to weź i zasłoń te ciasto na dobrą godzinę rośnięcia
• W trakcie rośnięcia ciasta kroimy cebulę w pióra
• Kroimy oliwki w krążki
• Kroimy kulki mozzarelli w plastry
• W misce mieszamy 4 kopiate łyżeczki przecieru, 2 łyżeczki oregano, szczyptę cukru, szczyptę soli, szczyptę pieprzu, 4 łyżeczki wody i 4 starte ząbki czosnku

3) LEPIMY PIEROGI:

• Ciasto dzielimy na 10 porcji
• Każdą kulkę rozwałkowujemy cienko 
• Rozprowadzamy łyżeczkę sosu
• Posypujemy tartą mozzarellą
• Wykładamy cebulę i oliwki
• Wrzucamy dwa potargane plastry salami
• Wykładamy plastrami sera mozzarella
• Posypujemy oregano
• Zaklejamy jak pierogi ruskie :D

4) PIECZEMY:

• Na blachę np. okrągłą do pizzy wrzucamy po 5 sztuk bo więcej tu nie wlezie
• Do nagrzanego maksymalnie piekarnika, u mnie 250 stopni, wrzucamy nam sam dół np. na kamień jak u mnie, jak nie masz to najniższy stopień wsuwany
• Pieczemy 11-12 minut

5) GOTOWE:

• Żremy :D