CROISSANTY MIĘSNA FANTAZJA
Halo halo w 18tym, już pół miecha temu była gruba biba i skończyło się wielkie obżarstwo świąteczno-nowo roczne. A więc dzisiaj jadom tak że aż pęknie ci nie jeden kubek smakowy :D
O to Croissanty Mięsna Fantazja aka Double Cheesse Meat Attack xD
1) TWA LODÓWA POTRZEBUJE:
- 500 gram mięcha mielonego wieprzowo-wołowego
- 2 cebulaki prostackie zwykłe
- 5 zębów czosnku, pewnie chińskiego...
- 2 rolki gotowego ciasta francuskiego
- 150 gram tartego sera mozzarella
- 200 gram jakiegoś innego żółtego sera np. radamer
- Pół słoika czarnych oliwek
- Mała puszka kukurydzy
- Pół słoiczka koncentratu pomidorowego
- Łyżka stołowa słodkiej papryki
- 2 Łyżki stołowe bazylii
- Łyżeczka soli
- Łyżeczka pieprzu
- Ketchup na polewkę jak chcesz
2) CIACH CIACH:
- Cebulaki posiekać
- Oliwki pociachać
- Czosnki zetrzeć na oliwki
- Ser zetrzeć
- Kukurydzę odsączyć
- W misce rozbabrać koncentrat z wodą tak aby podwoić objętość, dodać wszystkie przyprawy, dodać trochę wody tak aby było to bardziej sosowate a nie papka
3) JAZDA NA PATELNI:
- Na rozgrzany olej walnij cebalactwem i do zeszklenia
- Jeb w to mięcho i smażyć
- Walnij w to oliwki z czosnkiem i dawaj dalej
- Bach tą kukurydzą
- Wpierdziu sosiwo i jeszcze chwilkę na małym ogniu niech się to połączy
4) SKŁADAMY:
- Ciasta pokrój na 6 kwadratów oba
- Spody podsyp żółtym serem
- Na to wyłóż farsz z patelni
- Na górę posyp mozzarellą
- Zawiń w rogale, tak jak potrafisz... moje wyglądają jak pół dupy zza krzaku :D
- I piecz w 180 stopniach przez 15-18 minut aż się zarumienią
5) ŻREEEEMYYYYY:
- No wracając do poprzedniego etapu, wyglądają jak pół dupy zza krzaka
- Ale smakują zajebiście :D
- Opierdzielisz to w mig :D
