poniedziałek, 1 lutego 2016

Murzynek

Murzynek 

Siemanko, jeżeli jesteś młodocianą istotą roztrzaskaną emocjonalnie i lubisz się opychać na noc albo po prostu jesteś grubą świnką co pochłonie go na raz to...
...zrób ten wieczorny murzynek i żryj go pięknie, no bo jest piękny :D
...Jadom.



1) POWINIENEŚ MIEĆ TO W DOMU:

  • Pół szklanki mleka, tłustego
  • 1 kostka margaryny Kasi lub innej firmy, obojętne
  • 2 szklanki mąki tortowej, dobrej
  • 1 i pół szklanki cukru, chamskiego białego 
  • 4 jaja, dorodne
  • 4 łyżki stołowe Kakao, porządnego
  • 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia, spulchaniacz
  • Szczypta soli, słonej



2) PRZYGOTOWANIA:

  • Do miski wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, po czym trochę mieszamy
  • Kostkę margaryny roztapiamy w rondlu, garnku czy czym tam sobie chcesz
  • Do płynnej margaryny sypiemy cukier i roztapiamy to porządnie
  • Do tłusto słodkiej mikstury wlewamy mleko 
  • Dalej jadom z kakao do tego i na wolnym ogniu mieszamy to do jednolitej masy
  • Odlewamy pół szklanki mikstury i chłodzimy


3) MIESZANINA:

  • Żółtka jaj oddzielamy od białek do osobnych misek
  • Ugotowaną brunatną miksturę mocy wlewamy do mąki i proszku
  • Do mikstury brunatnej z mąką wlewamy żółtka i całość miksujemy na jednolitą kupkę niedźwiadka
  • Białka posypujemy solą i ubijamy na sztywną pianę
  • Sztywną piane, taką sztywną, że jak odwrócisz miskę to nie wypadnie, przekładamy do kupki niedźwiadka i łyżką! mieszamy dokładnie i delikatnie 


4) PIECZENIE:

  • Tak przygotowaną kupę przelewamy do blachy typu keksówka taka większa niż mniejsza będzie lepsza niż gorsza
  • Piekarnik mamy już nagrzany do 180 stopni z włączonym termoobiegiem
  • Pieczemy to 40 minut ni mniej ni więcej


5) PODANIE I POŻARCIE:

  • Gotowy murzynek wykładamy na co tam mamy i smarujemy odlaną miksturą, która nieco zgęstniała i dzięki temu nie spływa
  • A teraz żryj to bo to dobre i ładne, ja jak upieke to jadam rano :P


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz