Buła Króla

 Buła Króla 

Siemanko, z dedykacją dla Króla Julia... sorry, Jacława xD

Jadom.

1) TOWAR, KTÓRY TO MARZENIEM GŁODNEGO JEST:

• 1 filet z piersi kurczaka
• 2 buły typu pół bagietka lub bagietka na pół
• 4 plastry żółtego dobrego sera
• 1/2 zwykłej cebuli
• Przecier pomidorowy
• Dobry ketchup pikantny
• Dobry majonez
• Oliwa z oliwek najlepiej do spryskiwania 
• 1 pomidorek hiszpański
• Oregano

• Panierka do kury (ja używam fix knorr z przyprawą do sosu 1000 wysp)

2) PRZYGOTOWANIA:

• Buły rozkrawamy i rozciągamy ładnie
• Spryskujemy środek buł z obu stron oliwą z oliwek, żeby ten smak oliwy wsiąkł do środka
• Następnie smarujemy boki cienko przecierem pomidorowym
• Wykładamy serem po 2 plastry na bułę

• Posypujemy oregano
• Filet z kurczaka płuczemy i kroimy na 8 pasków wzdłuż
• Wsypujemy pół panierki do miseczki i panierujemy kurę (Fix starczy na 4 buły więc dziele na 2 razy)
• Tak samo sos 1000 wysp robimy z 2 łyżek majonezu, 2 łyżek ketchupu, 2 łyżek wody i połowy przyprawy z fixa
• Pomidorka kroimy na 8 plasterków wyrzucając lub zjadając piętki
• Pół cebuli kroimy w pióra

3) SMAŻYMY I PIECZEMY:

• Na głęboki olej wrzucamy paski z kurczaka i smażymy na brązowo około 3 minuty
• Kurczaka odkładamy na ręczniki papierowe w celu odsączenia zbędnego tłuszczu

• Do przygotowanych buł wsypujemy cebulę i wkładamy je na kratkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na jakieś 3 minuty do roztopienia sera

4) MONTUJEMY:

• Podpieczone te chrupiące tłuste z sera buły wspaniałe posypujemy jeszcze raz oregano
• Takie to dobre i pachnące, więc polewamy je w środek sosem 1000 wysp
• Ślina już cieknie jak u buldoga więc wciskamy po 2 paski kurczaka wzdłuż buł

• Na kurczaka kładziemy po 4 plastry pomidorka i na to znowu po 2 paski kury

5) GOTOWE:

• Takie to dobre i smaczne i tłuste i kotne ogólnie, że zjesz jedną i drugiej nie podołasz chyba, że masz gastro takie jak wilk co by to konia chciał pochłonąć ;]